In Ihrem Warenkorb: 0 Artikel, 0,00 CHF
Oliveoil Ravidà extra vergine, 75cl
Olivenöl von Ravidà
Dieses Olivenöl ist weltbekannt. Richard Ehrlich schrieb mal in "The Weekend Guardia": "a sicilian nectar..." und "Capita" Deutschland schrieb: "Nicola Ravidà ... einer der bersten Olivenölproduzenten Italiens...".
Weltweite Preise und Awards zeugen von der Qualität dieses Oeles.
Herkunft: südliche Küste von Sizilien
Olivensorten: Cerasuda, Biancolilla, Nocellara, del Belice
Anbau: ohne chemische Düngermittel und ohne Pestizide
Ernte: ende Oktober bis ende Dezember. Von Hand oder mit sanftem Rütteln.
Sensorische Eigenschaften: Wunderbare Aromen von frisch geschnittenem Gras, grüner Baumnüssen, nach grünen wie auch nach reifen Oliven, leichte Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten. Dies alles in schöner Harmonie und im Gaumen sehr lange anhaltend.
Intensität: mittel
Anwendung: Einfach so zum Dunken von Brot, über Bruscetta, über frischen Ziegenkäse, über Salat, aber auch über Fleisch und Fisch.
Preise und Awards: Es würde zu weit führen, alle Preise und Awards hier aufzuführen. Nur schon 2007 gewonnene Preise sind:
1. Platz "Goutte d`or" SIAL Montreal
-Silver "Orciolo" ENOHOBBY, Peraro Italien.
-Armonia Prize, Cibus, Rom.
-Award, 6 th. international Award, Zürich.
 Lieferzeit ungewiss |
35,00 CHF incl. 2.5% USt. zzgl. Versand |
||
