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La Passata
Sugo, der Klassiker unter den Saucen, ist im mediterranen Raum nicht mehr wegzudenken. Sonnenverwöhnte Tomaten zusammen mit vielen anderen Zutaten gekocht, ergeben eine vorwiegend für Pastagerichte verwendete, äusserst schmackhafte Sauce. Dies ist eine Grundsauce, die noch nach Belieben abgeschmeckt werden kann.
Zutaten: Tomaten, Salz, Zitronensäure
Nettogewicht: 295gr.
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