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Barbera d`Asti (Vigna Montio)
Anbauort: Italien
Klassifikation: Barbera d`Asti (Vigna Montio), 75cl
Produzent: Terra Felice (glückliche Erde) – treffender könnte man dieses Fleckchen Erde mitten im Piemont nicht beschreiben. Ehrlichkeit und Verbundenheit mit der Erde sind hier allgegenwärtig. Qualität hat oberstes Gebot.
Rebsorten: Barbera d`Asti die dominierende Rebsorte des Piemont hat viele Gesichter; Kraftvoll und robust, ausgewogen und harmonisch. Über die Herkunft dieser auf der halben Rebfläche des Piemont angebauten Erfolgsrebe gibt es viele Versionen. Jedenfalls stammt sie aus dem Piemont, denn nirgends scheint sie sich wohler zu fühlen als dort.
Anbau/Ertrag: Nachhaltig biologisch, zertifiziert nach den Richtlinien des (ICEA).
Vinikation: Temperaturkontrollierten Stahltank
Rebsorte: 100% Barbera
Gastronomie: Passt ausgezeichnet zu Pasta und Pizza, verschiedene Fleischgerichten wie auch Käse.
Volumenprozent: 13.5% vol.
Inhalt: 75cl
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